また、健康食品に関連した類似の資格としては、独立行政法人国立健康栄養研究所が指定する栄養情報担当者(NR)があります。よい健康食品を見分けるポイントとして、私は2つの観点があると思います。1つは、値段です。健康食品の命は、その主成分をどれだけ自然に近い形で抽出できるかという所にあって、製造会社はその部分に莫大な資本を投入するわけです。これを使ってブームを小出しに作っていこうって戦略なんで2006年売れ筋健康食品の問題点shimojok|食の安全性と栄養評価|日曜日12月31st2006先日、ケンコーコムネット記事に出ていました、売れ筋商品です。ファセオラミン白いんげん豆5月に放送された健康情報テレビ番組で紹介され、視聴した消費者が殺到。抗がん剤や放射線療法と併用して人参を服用することが推奨される理由である。癌腫瘍内の血管の内皮細胞の増殖を抑え、癌組織の血管新生を抑制することによって、癌組織を栄養不足に陥らせ癌組織の発育増殖を阻止する。