サイリウムの臨床報告では、サイリウムを1回6グラム、1日3回ずつ1ヶ月間、飲ませたところ、5名中4名が全く食事制限することなく、少ない人で3キロ、多い人では6キロの体重減少が認められました。スピルリナの食品としての歴史スピルリナは植物と動物に分化する以前に誕生した生物と考えられ、動・植物両方の特徴を併せ持つ非常に珍しい生き物です。フランスのダンガード博士らは、アフリカ中央部のチャド湖の東約50kmにある村の市場で、現地のひとが「ダイエ」と呼ぶ乾燥スピルリナを売っていることを1940年に発表し、世界の注目を集めました。この地方が長寿地域でもあることなどから、その原因の究明に取り組みました。その結果、この地方にだけ生育するアガリクスというマッシュルームに似たキノコの常食が、成人病予防や長寿をもたらしているとして、その栄養学的分析など1960年に発表したのです。